como fazer ovo conserva Ovos de galinha em conserva

Ovo em conserva é uma iguaria que tem ganhado cada vez mais espaço na culinária brasileira. Além de ser uma opção de lanche e petisco, os ovos em conserva também podem ser utilizados em diversas receitas, dando um toque diferenciado e saboroso.

Como fazer Ovo em Conserva

Para fazer ovo em conserva, você vai precisar de ovos, vinagre, água, sal, açúcar, pimenta, louro e alho. O primeiro passo é cozinhar os ovos. Após ter cozido os ovos, retire da panela e coloque-os em um recipiente com água fria. Espere até que eles esfriem antes de descascá-los.

Enquanto esfriam, a água, vinagre, sal, açúcar, pimenta, louro e alho devem ser misturados em uma panela e levados ao fogo para que ferva. Quando a mistura ferver, retire do fogo e deixe esfriar.

Os ovos já descascados e frios devem ser dispostos em um pote de vidro, e a mistura feita anteriormente deve ser despejada sobre eles. Certifique-se de que os ovos estejam completamente imersos na mistura. Depois disso, é só colocar o pote com os ovos em conserva na geladeira e esperar pelo menos 24 horas antes de consumir.

Galinha em Conserva

Não só os ovos, mas também a galinha em conserva é uma opção deliciosa e fácil de preparar. Para fazer a galinha em conserva, é preciso de vinagre, água, sal, pimenta, louro, alho e a própria carne de galinha. A receita é basicamente a mesma para os ovos, porém a carne precisa ser cozida e desfiada antes de ser colocada no pote.

A carne de galinha em conserva é uma opção prática para quem gosta de carne desfiada, e pode ser utilizada em diversos pratos, como saladas, tortas e sanduíches. Além disso, é uma excelente opção de petisco para receber amigos em casa.

Considerações finais

Os ovos e a galinha em conserva são opções simples e saborosas para aqueles que apreciam um bom petisco ou lanche. O melhor de tudo é que são fáceis de preparar e podem durar por dias na geladeira. Aproveite essa delícia e surpreenda seus convidados com um prato diferenciado e delicioso.

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